Pages

Monday, August 13, 2012

சுலபதக்காளி சட்னி

தேவையான பொருட்கள்.
 நன்கு பழுத்த தக்காளி பழங்கள்----------------- 4
 பச்சை மிளகாய்--------------------------------------  2
                                                           
உப்பு-------------------------------------------------- தேவையான அளவு
 செய் முறை
 தக்காளிகளை நகு கழுவி நான்காக கட்செய்து கொள்ளவும். பச்சைமிளகாயை இரண்டாக கீறிக்கொள்ளவும். ஒரு பௌலில் போட்டு மைக்ரொவேவ் ஓவனில்
                                         
ஹை பவரில் 3- நிமிஷனகளுக்கு வேக வைக்கவும். நன்கு ஆறியதும்  உப்பு
                                               
சேர்த்து மிக்சியில் ஒரு சுற்று சுற்றி எடுக்கவும்.சுவையான தக்காளி சட்னி
                                             
நிமிஷத்தில் ரெடி. எண்ணையோ தேங்காயோ எந்த கொழுப்பு பொருட்களும் சேர்ப்பதில்லை. தாளிப்பு கூட கிடையாது. இட்லி, தோசை சப்பாத்தியுடன் நல்லா இருக்கும்
                                         
                                            

27 comments:

கோமதி அரசு said...

செய்ய மிகவும் எளிதாக இருக்கே !செய்துப்பார்க்கிறேன்.
நன்றி.

Admin said...

என் மனைவியிடம் சொல்லி செய்யச் சொல்கிறேன்..

துளசி கோபால் said...

அட!!!!! செஞ்சுருவோம்!!!!

Unknown said...

நல்ல குறிப்பு நான் சிறு துண்டு இஞ்சி சேர்த்து விடுவேன்.இதுபோன்றும் செய்து பார்க்கிறேன்.நன்றி அம்மா

கவி அழகன் said...

Ada easya irukke. Namale seithidalam. Wife ukellam wait panna thevai illa

ஸாதிகா said...

அட..இவ்வளவு சுலபமாக்கூட சட்னி செய்ய முடியுமா????????

ஸாதிகா said...

அட..இவ்வளவு சுலபமாக்கூட சட்னி செய்ய முடியுமா????????

Anonymous said...

எனக்குப் பிடித்த தக்காளி சட்னி! அருமை!
http://www.krishnaalaya.com
http://www.krishnalaya.net

இராஜராஜேஸ்வரி said...

சுலப சமையல் குறிப்பு !!!

Asiya Omar said...

சூப்பர் ஹெல்தி சுலப சட்னி.

vanathy said...

Super recipe aunty.

திண்டுக்கல் தனபாலன் said...

தக்காளி சாஸ் மாதிரி நன்றாக உள்ளது அம்மா..

வாழ்த்துக்கள்... நன்றி… (த.ம. 3)

குறையொன்றுமில்லை. said...

கோமதி அரசு முதல் வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

மதுமதி செய்து பாக்க சொல்லுங்க. வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

துளசி கோபால் செய்து பாத்துடுங்க.

குறையொன்றுமில்லை. said...

இந்திரா சந்தானம் வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

கவி அழகன் ஆமாங்க நாமே செய்துடலாம்தான்.

குறையொன்றுமில்லை. said...

ஆமா ஸாதிகா செய்து பாரு நல்லா இருக்கும்.

குறையொன்றுமில்லை. said...

ரவி கிருஷ்னா வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

இராஜ ராஜேஸ்வரி வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

நண்டு நொரண்டு வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

ஆசியா ஓமர் வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

வானதி வருகைக்கு நன்றி

குறையொன்றுமில்லை. said...

திண்டுக்கல் தனபாலன் வருகைக்கும் ஓட்டுக்கும் நன்றி

ஹேமா (HVL) said...

படங்களைப் பார்க்கும் போதே செய்ய வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது. நன்றி!

குறையொன்றுமில்லை. said...

ஹேமா வ வா செய்துபாரு நல்லா இருக்கும்.

சாந்தி மாரியப்பன் said...

அட!!.. வதக்கிச் செய்யறதை விட சுலபமான முறையா இருக்கே.

என்னை ஆதரிப்பவர்கள் . .